2011年10月16號，在花蓮的「自在園餐廳」舉行了一場幸福洋溢的婚禮，締結連理的兩位男女主角是：Ezio Carrara安旭先生(披薩老爹)和Grace WU 吳綉娟小姐。
綉娟的爸爸媽媽與當時84歲的阿嬤，特地從宜蘭趕來參加婚禮，高興之餘，滿是感動。
然而，這兩位男女主角有著很特殊的背景，甚至在很巧妙的機緣認識了彼此，在此為大家隆重介紹：
Ezio安旭(披薩老爹)在28年前，因海洛因和嚴重酗酒問題，被義大利的醫生診斷出身染重病，只剩下最後一個月的時間可活，家人將安旭緊急送往醫院治療，出院後，家人就將安旭送往義大利的戒毒中心戒除毒癮。
安旭（披薩老爹）花了半年多的時間戒毒，為自己重新贏回健康的身體和清新的心靈，畢業後，加入相關助人團體工作，協助人們重新找回自己。
女主角Grace綉娟已戒毒15年，2011年時，在台灣的戒毒中心擔任課程輔導員一職，由於戒毒中心是全球國際性的組織，於是認識了遠在歐洲管理單位的安旭，這兩位專業的戒毒人員在網路上各自宣傳自己負責的領域與貢獻團體的初衷時，對彼此產生了極大的好感，進而開始交往。安旭搬來了台灣，加入了戒毒機構一起工作，即使，雙方有著語言障礙的大考驗，兩人仍決心共創未來的婚姻之路。
衛福部彰化醫院指出，毒癮者8成以上身染C型肝炎，即使戒毒，Ｃ型肝炎仍無法痊癒，轉為慢性，需長期生活作息正常與均衡飲食。2014年安旭（披薩老爹）突然轉為急性Ｃ型肝炎，高燒不退、厭食、噁心、黃疸等總總症狀全部出現。
確診後，花了一年多的時間接受干擾素治療，強烈的副作用與身體不適，讓安旭（披薩老爹）無法繼續工作，這一路的陪伴與生活上協助，全由綉娟一肩扛起，直到現在安旭已經完全恢復健康。
2017年兩人攜手在虎尾鎮的立德路上開了一間純義式手工披薩店：披薩老爹。
＂愛＂不是隨口說說就會恆久不變，＂婚姻＂也不見得一定是愛情的墳墓，端視愛情裡的男女主角有沒有在婚姻關係裡，持續的幫助對方跨越難關和克服每一道困難。
＂堅持＂是絕不對眼前的困境投降；＂幸福＂是靠自己的雙手努力去爭取；＂勇敢＂是一種處世態度。就像綉娟一樣，一旦決定愛一個人，就堅持不放棄她的另一半，跨越種種困難後，兩人用雙手製作出美味的義大利麵和健康無添加物的披薩。這麼幸福的呈現，就是因為我們選擇了「勇敢」！
附註：Ｃ型肝炎不會經由工作場合或共用餐具或打噴嚏傳染，以上資料來源，可參考中山醫學大學附設肝病防治中心（http://web.csh.org.tw/web/csh/LDPC/3-005.htm）
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